sd.rhinocrisy.org
معلومة

التقليم الربيعي للعنب: تكنولوجيا وميزات للمناطق

التقليم الربيعي للعنب: تكنولوجيا وميزات للمناطق



We are searching data for your request:

Forums and discussions:
Manuals and reference books:
Data from registers:
Wait the end of the search in all databases.
Upon completion, a link will appear to access the found materials.


تقليم العنب جزء لا يتجزأ من التكنولوجيا الزراعية ، وهي مرحلة ضرورية في زراعة هذا المحصول. يساعد التقليم الربيعي ، متبوعًا بمعالجة البراعم ، على تشكيل الأكمام ، وتنظيم نمو وتطور الكرمة. نتيجة لهذه العملية ، يتم إنشاء نسبة متوازنة من الجزء العلوي ونظام جذر الأدغال. يساعد التقليم على التطور السليم للأعضاء النباتية للعنب وثماره.

الحاجة لتقليم العنب في الربيع

السمة الأساسية لزراعة العنب هي قدرتها على أن تؤتي ثمارها فقط في براعم مدتها عام واحد (فاينز) تزرع على براعم لمدة عامين في العام الماضي. هذه الميزة هي جوهر تقليم العنب. التقليم هو عملية يتم خلالها إزالة الأجزاء الخضرية من شجيرة العنب من أجل تنظيم عدد وطول الأكمام ، والكروم المثمرة ، وتحميل الأدغال ببراعم الفاكهة (العيون).

يسمح التقليم الربيعي السنوي للعنب ، الذي يتم إجراؤه بشكل صحيح وفي الوقت المحدد ، بما يلي:

  • ضبط تطور ونمو الأدغال ؛
  • تنظيم إنتاج وحجم وجودة التوت ؛
  • حماية العنب من الإصابة بالأمراض الفطرية الناتجة عن سماكة الأدغال وضعف تهويتها ؛
  • يوفر الراحة في رعاية العنب.
  • يعزز تجديد شباب النبات.

وقت التقليم

يعتبر الربيع أفضل وقت لتقليم الكروم الصغيرة. تشكلت خلال هذه الفترة ، البراعم الجديدة قبل نهاية موسم النمو لديها وقت لتصبح أقوى ونضجًا ، وتجديد إمدادات الأخشاب المعمرة للأدغال وتضمن للعنب شتاءًا ناجحًا.

يُسمح بقطع الشجيرات البالغة التي دخلت فترة الإثمار في الربيع والخريف. يعتمد هذا عادة على الصنف المحدد (الذي يغطي أو لا يغطي) والمنطقة المتنامية. على أي حال ، يجب أن يتم التقليم أثناء سكون النباتات ، قبل بداية موسم النمو. بالنسبة لعنب المستنبت غير المغلف مع مقاومة عالية للصقيع للشجيرات ، يُنصح ببدء التقليم في أواخر الخريف (2-3 أسابيع بعد سقوط الأوراق) والاستمرار حتى أوائل الربيع ، عندما يبدأ تدفق النسغ. حدود التقليم هي فقط انخفاض في درجة حرارة الهواء إلى ما دون خمس درجات تحت الصفر.

لتغطية أصناف العنب ، يتم التقليم على مرحلتين:

  1. تمهيدي (الخريف) - قبل بداية الطقس البارد ومأوى الشجيرات لفصل الشتاء. يتم التقليم على كرمة ناضجة لتشكيل حلقات الفاكهة لحصاد العام المقبل.
  2. الرئيسي (الربيع) - بعد فتح الشجيرات في أوائل الربيع ، قبل كسر البراعم. في عملية التقليم ، يتم تحديد عدد براعم الفاكهة غير التالفة (العيون).

أثناء التقليم الربيعي ، تتم إزالة جميع الأجزاء التالفة من الأدغال ، والبراعم الضعيفة والمسمنة ، والأكمام القديمة دون الكروم.

فيديو: متى يتم تقليم العنب ، واختيار كرمة للتقليم

تقنية تقليم العنب الربيعي

هناك أنواع مختلفة من تقليم العنب خلال فترتي الربيع والصيف:

  • تقليم لغرض تكوين شجيرة - يتم إجراؤه في أوائل الربيع على براعم غير مفتوحة ؛
  • جزء من البراعم الخضراء - يسمح لك بتنظيم حمل الأدغال ببراعم الفاكهة (العيون) وتحسين ظروف نمو العنب (الإضاءة والتهوية) ؛
  • معسر - عملية لإزالة (تقصير) براعم الدرجة الثانية (أطفال الزوج) لتقليل النمو الجانبي للكرمة ، مما يجعل من الممكن تنظيم تغذية الأدغال خلال موسم النمو النشط ؛
  • القرص - الضغط على قمم براعم الثمار للحد من نموها ومنع تساقط الزهور (يتم إجراؤها بشكل أساسي على أصناف العنب القوية).

لتقليم شجيرة العنب بشكل صحيح ، تحتاج إلى معرفة بنية براعم الثمار (الكروم). تتميز الكرمة بمزيج: سهم الفاكهة - عقدة بديلة ، والتي تسمى رابط الفاكهة. إنه تقليم شجيرة إلى رابط فاكهة هو أبسط أشكال تقليم العنب وأكثرها شيوعًا.

تين. 1. بعد التقليم الربيعي ، يتكون رابط الفاكهة من: أ - عقدة بديلة ، ب - سهم الفاكهة. تين. 2. يتم تقليم الكروم المثمرة في أوائل الربيع ، لتشكيل رابط فاكهة جديد (تظهر الأسهم أجزاء البراعم المراد إزالتها)

يُطلق على سهم الفاكهة اسم الكرمة ، مقطوعًا إلى ست إلى ثماني عيون ، يتشكل عليها حصاد العام المقبل. العقدة البديلة عبارة عن تصوير مدته عام واحد ، مقطوع إلى عينين أو ثلاث عيون وتقع في الخارج بالنسبة لمركز الأدغال. يتم تركه بالقرب من الغلاف الرئيسي أو الجذع قدر الإمكان. من هذا اللقطة ، يتم تشكيل رابط فاكهة جديد في العام المقبل. إذا لم يتم تطوير سهام الفاكهة بشكل كافٍ أو كان صنف العنب منخفضًا ، يتم ترك سهمين وعقدة بديلة أثناء التقليم. يسمى رابط الفاكهة هذا. يتم قطع سهم الفاكهة المثمرة ، ليحل محلها رابط فاكهة جديد.

هام: عند قطع عقدة بديلة ، يجب أن يتم القطع بشكل غير مباشر بحيث يقع الجزء العلوي من القطع في الجزء الخارجي من اللقطة.

فيديو: تقليم العنب لوصلة الفاكهة

تقليم شجيرة العنب الصغيرة

كقاعدة عامة ، يبدأ العنب في الثمار في السنة الثالثة أو الرابعة بعد الزراعة في مكان دائم. لكن في ظل ظروف النمو الجيدة ، يمكنك الحصول على محصول في السنة الثانية. خلال السنوات الثلاث إلى الأربع الأولى ، تتشكل الشتلات عن طريق التقليم. تكمن أهمية هذه العملية في حقيقة أنه أثناء التكوين ، يتم وضع أساس الأدغال المستقبلية - أكمامها ، والتي تعمل كدعم لبراعم الفاكهة ، وموصلات المياه ، والمواد المعدنية والبلاستيكية ومكان لتخزينها. قبل الشروع في تقليم نبات صغير ، يجب أن تتعرف على الأنواع الرئيسية لتكوين العنب وخصائصها. اعتمادًا على الظروف المناخية للمنطقة ونوع الثقافة (تغطية أو غير مغطاة) ، يتم تمييز عدة أنواع من التكوين: صامدة ، قياسية ، مقوسة (الشجرة).

معرض الصور: أمثلة على تكوين شجيرات العنب

بالنسبة لمزارعي النبيذ المبتدئين ، فإن نظام Guyot والمروحة متعددة الأذرع الخالية من المعايير أمران مهمان ، كأبسط أنواع العنب وأكثرها فعالية.

تكوين العنب حسب نظام جويوت

يستخدم هذا النوع من التكوين بشكل أساسي لتغطية الأصناف ، لأن في هذه الحالة ، من الأسهل إزالة الأكمام من التعريشة وثنيها على الأرض والمأوى لفصل الشتاء.

تكون عملية تقليم الأدغال وفقًا لنظام Guyot كما يلي:

  1. في الربيع ، يتم قطع شتلة عنب صغيرة مزروعة على ارتفاع 15-20 سم من مستوى الأرض ، مما يترك اثنين أو ثلاثة من أكثر البراعم تطوراً. عندما يتم تهيئة الظروف المواتية في السنة الأولى من موسم النمو ، تنمو 2-4 براعم ناضجة ومتطورة يبلغ قطرها 6 مم في المنتصف ويبلغ طولها أكثر من متر واحد بحلول الخريف.

    في خريف العام الأول ، يتم تشكيل أكمام مستقبلية على الشتلات

  2. في الخريف ، يتم قطع البراعم: واحدة لأربعة براعم ، والثانية لاثنين. براعم السنة الأولى هي الأذرع المستقبلية لشجيرة العنب. يجب أن يتم التقليم ليس بالقرب من البراعم ، ولكن يتراجع بمقدار 2-3 سم ، وفي فصل الشتاء ، تتم إزالة البراعم من التعريشة وتغطيتها.
  3. في ربيع العام الثاني بعد إطلاق الشتلات من الملجأ ، يتم ربط البراعم بالسلك السفلي بزاوية 45 درجة ، وتوجيهها في اتجاهين متعاكسين. خلال موسم النمو ، تنمو ست براعم عمودية من البراعم. إذا كانت البراعم رفيعة (أقل من 7 مم) ، فسيتم تقطيع جميع البراعم الأربعة المحددة إلى براعم أو ثلاثة براعم. البراعم الرقيقة تشير إلى أن الأدغال ليست جاهزة بعد لتؤتي ثمارها. إذا كان سمك البراعم يزيد عن 7 مم ، فيمكن إجراء تقليم للإثمار.

    في السنة الثانية من العمر ، تتشكل حلقات الفاكهة على أغصان العنب الصغيرة

  4. في الخريف ، يتم تقطيع البراعم الأقرب إلى الجذع إلى 2-3 براعم (ستكون هذه عقدة بديلة) ، وبراعم أبعد - إلى 4-7 براعم (هذه سهام فواكه). وهكذا ، يتم الحصول على اثنين من روابط الفاكهة. تتم إزالة البراعم الزائدة.
  5. في ربيع السنة الثالثة ، يتم ربط أسهم الفاكهة أفقياً بالسلك السفلي للتعريشة. الكروم الثمرية التي تنمو من العيون خلال فصل الصيف مرتبطة بالسلكين الثاني والثالث على التوالي. من أجل عدم إثقال الأدغال بالعيون ، في بداية الصيف يصنعون جزءًا منها ، تاركين ثلاثة أو أربعة براعم علوية.

    بحلول خريف العام الثالث ، أصبح لدينا شجيرة بأربعة أذرع جاهزة للإثمار

  6. في خريف العام الثالث بعد الحصاد ، يتم قطع الكروم التي تؤتي ثمارها تمامًا. تتكون روابط الفاكهة الجديدة من براعم نمت في كل عقدة بديلة. في هذه الحالة ، يجب قطع اللقطة العلوية كسهم للإثمار ، والسفلى - كعقدة بديلة جديدة.
  7. في جميع السنوات اللاحقة ، يتم تقليم شجيرة العنب بنفس الطريقة.

للتقليم على رابط الفاكهة ، من الضروري اختيار البراعم الأكثر تطورًا. يمكن قطع الكروم السميك أطول من الكروم الرقيقة (8-10 عيون). هناك أوقات تنمو فيها لقطة واحدة فقط على العقدة البديلة. يجب قصه كعقدة بديلة ، أي عينان أو ثلاث عيون. في هذه الحالة ، يتم استخدام أقوى تبادل لإطلاق النار على كرمة العام الماضي لتشكيل سهم فاكهة.

عند تقليم البراعم ، يجب الانتباه إلى حقيقة أن سهم الفاكهة دائمًا أعلى وأن عقدة الاستبدال أقل بالنسبة لقاعدة الأدغال.

مروحة تشكيل العنب

يحدث تطور أكمام شجيرة العنب على عدة مراحل ويعتمد على نوع التكوين: قياسي أو قياسي. عند التشكيل بدون طوابع ، تنمو الأكمام مباشرة من رأس الأدغال. يختلف عدد الأكمام على شجيرة واحدة من اثنين إلى ثمانية. لكن الخيار الأفضل هو تشكيل ذراعين أو أربعة. الأكثر انتشارًا هي تشكيلات العنب غير القياسية متعددة الأذرع مثل المروحة ونصف المروحة من جانب واحد والطوق. يشبه مبدأ تكوين رابط الفاكهة مع هذه الأنواع من التكوين نظام Guyot.

استمد تشكيل المروحة اسمه بشكل مشروط من شكل ترتيب أكمام العنب في سطح التعريشة على شكل مروحة. في عملية تقليم الأدغال وتطويرها ، يتم توصيل البراعم بمستويات مختلفة على أسلاك التعريشة ، بدءًا من أدنى مستوى.

يتم عرض مخطط تشكيل مروحة بأربعة أذرع لشتلة صغيرة أدناه.

نتيجة للتقليم الربيعي السنوي في السنة الرابعة من عمر الأدغال ، يتم تشكيل تشكيل مروحة بأربعة أذرع

  1. في ربيع السنة الأولى ، يتم تقصير الساق على شتلة مدتها عام واحد ، تاركًا اثنين أو ثلاثة من العيون السفلية. البراعم التي نمت خلال الصيف مثنية على الأرض ومغطاة لفصل الشتاء.
  2. يتم تقطيع أقوى براعم نمت على الشتلات في السنة الأولى من موسم النمو وتقع في أدنى مستوى ممكن إلى ثلاث عيون في ربيع العام الثاني ، ويتم إزالة الباقي.
  3. أربع أو ست براعم تطورت خلال الصيف مرتبطة بشبكة سلكية بشكل متماثل في اتجاهات مختلفة. في الخريف ، تتم إزالة البراعم من التعريشة وتغطيتها.
  4. في ربيع السنة الثالثة ، استخدمت أفضل أربع كروم لتشكيل الذراعين. للقيام بذلك ، بعد القطع بمقدار 0.4 - 0.6 متر ، يتم تربية البراعم في اتجاهين في اتجاهين مختلفين في شكل مروحة ومربوطة بشكل غير مباشر بسلك. تنكسر بقية العيون ، تاركة اثنين أو ثلاثة من العيون العلوية. وهكذا ، يتم تشكيل أربعة أذرع على الأدغال.
  5. في نهاية كل غلاف ، في ربيع السنة الرابعة ، تتشكل روابط الفاكهة ، أي عقدة بديلة وسهم فاكهة. في الوقت نفسه ، يتم قطع الكرمة الموجودة أدناه على الجانب الخارجي (بمقدار 2-3 عيون) على عقدة بديلة ، ويتم تقطيع الجزء أعلاه إلى 5-10 عيون مثل سهم فاكهة ويتم ربطه أفقيًا.
  6. في السنوات اللاحقة ، يتم تشكيل عقدة بديلة جديدة وسهم فاكهة من الكروم التي نمت على العقدة البديلة ، كما هو موضح أعلاه. ويتم إزالة السهم القديم الذي نضج. في هذه الحالة ، يجب أن يتم القطع مع ترك قنب صغير بطول 1.5 - 2 سم ، وإلا فسوف يتشكل جرح عميق على الكم ، مما يتسبب في موت الأنسجة والأوعية الدموية وإضعاف تغذية الكروم المتبقية.

فيديو: ملامح تشكيل مروحة شجيرة العنب السنوية

لا يختلف تشكيل نصف المروحة من جانب واحد جوهريًا عن تشكيل المروحة على شكل مروحة. الفرق هو أن الأكمام على جانب واحد من رأس الأدغال. كقاعدة عامة ، مع هذا النوع من التشكيل ، يكون للأدغال ثلاثة أكمام على الأقل.

كوردون تشكيل العنب

يستخدم تكوين الكوردون للشجيرات ذات ارتفاعات الساق المختلفة بشكل رئيسي في مناطق زراعة العنب المكشوفة ، وكذلك في الأصناف المقاومة للصقيع التي لا تتطلب مأوى لفصل الشتاء. الفرق بين هذا النوع من التشكيل من النوع القياسي هو أنه مع تشكيل العنب ، يُزرع الجذع الرئيسي للشجيرة أولاً - الجذع ، الذي ستخرج منه الأكمام لاحقًا. عادةً ما يتراوح ارتفاع الجذع من 0.2 إلى 0.8 متر ، وتقليديًا ، عند تشكيل الطوق ، تقع الأكمام على تعريشة رأسية أحادية المستوى. ونتيجة لذلك ، فإن جميع أجزاء الأدغال مضاءة وجيدة التهوية بشكل كافٍ. الطوق له شكل مختلف: أفقي ، عمودي ، مائل ، يمكن أن يكون بذراع واحد أو ذراعين. ذلك يعتمد على اتجاه الأكمام.

تستخدم الأطواق الأفقية والمائلة بشكل أساسي لتشكيل شجيرات من أصناف التغطية ، مما يوفر الراحة في إزالة وتغطية الأكمام في الخريف في المناطق الشمالية. يتميز هذا النوع من التكوين بوجود العديد من فروع العنب الأفقية. عند إزالة الطوق الأفقي ، يتم ربط الأكمام بالأسلاك السفلية للتعريشة. تتشكل روابط الفاكهة عن طريق قطع جميع البراعم السفلية الموجودة أسفل الغلاف. في الوقت نفسه ، تُترك العيون العلوية للإثمار.

تين. 1 - شجيرة السنة الأولى من العمر. 2- تقليم الشجيرة في السنة الثانية. 3 - شجيرة في ربيع السنة الثالثة. 4 - بوش في نهاية السنة الثالثة. 5 - بوش بعد التقليم في ربيع السنة الرابعة

  1. في السنة الأولى من حياة شجيرة العنب ، تتم زراعة براعم طويلة واحدة أو اثنتين. تضمن الشتلات عالية الجودة والعناية الجيدة أن يبلغ طول البراعم أكثر من 100 سم بنهاية موسم النمو.
  2. في ربيع العام الثاني ، لتشكيل ساق ، يتم قياس 50 سم على أقوى لقطة ، وتُترك أربع إلى ست عيون فوق هذا المكان. تنكسر العيون السفلية. إذا لزم الأمر ، يمكن ترك واحدة أو اثنتين من البراعم المثمرة وراءها مؤقتًا.
  3. في السنة الثالثة ، في الربيع ، يتم قطع جميع البراعم الموجودة على الجذع. من بين أربع إلى ست براعم علوية في العام الماضي ، تم تقطيع البراعم السفلية إلى عقدة بديلة (من 2-3 عيون) ، ويتم تقطيع البراعم الأقوى الموجودة أعلاه إلى سهام الفاكهة (من 6 إلى 15 عينًا لكل منهما).
  4. نتيجة للتقليم في ربيع السنة الرابعة ، يتم تشكيل روابط فاكهة جديدة على العقد البديلة (العقدة البديلة من اللقطة السفلية وسهم الفاكهة من العقد العلوي). في هذه الحالة ، تتم إزالة جميع براعم العام الماضي ، ويتم ربط أسهم الفاكهة الجديدة أفقيًا بالسلك السفلي.

يتكون الطوق الرأسي عند زراعة أصناف العنب المقاومة للصقيع ، خاصة عند وضع التعريشات على طول هيكل أو سياج. في هذه الحالة ، يتم ربط الأكمام رأسياً بالتعريشة. تنقطع كل العيون في منطقة السلك السفلي ، تاركة عينين فقط: واحدة فوق السلك ، والثانية تحته. نتيجة لذلك ، يتم تشكيل طلقتين على الغلاف ، موجهتين في اتجاهين متعاكسين من السلك.

بفضل قص الأكمام على خطوتين أو ثلاث درجات ، بحلول ربيع السنة الرابعة ، يكون لشجيرة العنب تكوين طوق رأسي

  1. في عام الزراعة ، تتم زراعة نبتة واحدة طويلة على الأدغال.
  2. في الخريف ، يتم قطعه بطول الجزء الناضج جيدًا بالكامل بحيث يقع ثقب الباب الخارجي في الجانب السفلي - لمواصلة الكم.
  3. في ربيع العام الثاني ، يتم ربط اللقطة بشكل غير مباشر بالسلك السفلي. عندما تبدأ العيون في الانفتاح ، تنقطع كل العيون السفلية ، باستثناء العين المتطرفة. كما يتم ترقق العيون العلوية ، مع ترك مسافة 30-35 سم بينهما ، وينبغي أن تنمو جميع البراعم ، باستثناء الأخيرة (المتطرفة) ، على الجانب العلوي من الكم وأن يتم توجيهها لأعلى.
  4. في خريف العام الثاني ، يتم تقليم الكروم التي تطورت على الكم إلى 2-3 عيون ، والكرمة الأخيرة ، التي نمت من أقصى العين السفلية ، يتم تقليمها إلى الطول الكامل للكم.
  5. في السنة الثالثة ، في الربيع ، تنقطع البراعم أيضًا عن الجزء الجديد من الطوق ، تاركة عدة براعم على مسافة 30-35 سم.
  6. بحلول خريف العام الثالث ، تنمو براعمان على براعم أو ثلاثة أعين. يتم تقطيع الأجزاء السفلية إلى 2-3 براعم ، وتلقي عقدة بديلة ، والعقدة العلوية - بمقدار 5-6 براعم ، والتي تشكل سهام الإثمار.
  7. في ربيع السنة الرابعة ، بعد رفع الكم ، يتم ربط الأسهم المثمرة بالسلك السفلي ، محققة وضعها الأفقي.

بفضل الجذع والأكمام المعمرة القوية أثناء تشكيل الطوق ، تحتوي شجيرة العنب على كمية كبيرة من الخشب القديم ، مما يسمح لها بتحمل حمل كبير على الأدغال مع الحصاد

عمليات خضراء على شجيرة عنب صغيرة

يشمل العمل الأخضر (العمليات) العمل الإضافي في الكرم ، والذي يتم تنفيذه في أواخر الربيع وأوائل الصيف ويكمل تقليم وتشكيل النباتات. هذا جزء من العيون والبراعم الخضراء ، معسرهم والقرص.

أثناء التقليم الربيعي المبكر (قبل أن تفتح البراعم) ، من المستحيل تمييز برعم خصب عن برعم معقم. لتحديد العدد الأمثل للبراعم المثمرة ، يتم استخدام جزء أخضر. يسمح لك بضبط الحمل النهائي لشجيرة العنب بالعينين ويساعد في الحفاظ على التكوين المفرط للشجيرة. عملية كسر البراعم الخضراء لطيفة جدًا على النباتات ، مثل تكون الجروح التي تتشكل أثناء الكسر صغيرة وتلتئم بسرعة إلى حد ما. ينقطع التصوير الناعم الصغير الناشئ عند الضغط عليه برفق بإبهام في قاعدته.

عند التفتح ، يمكن أن يخرج ما يصل إلى ثلاث براعم من البراعم ، ولكن يجب ترك واحدة فقط ، الأقوى ، ويجب قطع الباقي.

نتيجة لذلك ، يتمكن الحطام من تحقيق نسبة أفضل بين البراعم المثمرة والمعقمة ، بالإضافة إلى الحفاظ على الضوء الطبيعي ونظام الهواء في تاج الأدغال. في المجموع ، خلال موسم النمو ، تحتاج إلى صنع قطعتين أو ثلاثة حطام. القطعة الأولى مصنوعة عندما يبلغ طول البراعم على الأكمام 2-3 سم. يجب ألا تكسر عينيك ، الأمر الذي قد يكون مطلوبًا لاحقًا لإنشاء شكل الأدغال والحفاظ عليه. يجب عمل القطعة الثانية عندما يصل طول البراعم إلى 10-15 سم ، وبهذا الحجم يمكن بالفعل التمييز بين البراعم المثمرة والبراعم المعقمة. في حالات الخصوبة ، يظهر الإزهار دائمًا أولاً ، وفي حالات العقم ، يظهر المحلاق. إذا كان صنف العنب عالي الإنتاجية وكان هناك العديد من النورات ، فيجب إزالة جميع البراعم المعقمة. مع وجود عدد غير كافٍ من النورات ، يتم ترك جزء من البراعم المعقمة لدعم نمو وتطور الأدغال.

في لقطة طولها 8-12 سم ، تظهر النورات بوضوح شديد ، وهذه اللقطة مثمرة

باستخدام جزء ، يمكنك تصحيح التقليم إلى حد معين ، إذا حدثت أخطاء ، وضبط القوة الإجمالية لنمو الأدغال ، وخلق ظروف إضاءة وتهوية أفضل للأدغال. تعتبر البراعم الزائدة على الشجيرات المثقلة بالفاكهة ضارة بشكل خاص. يتم إزالتها أولاً.

يتم دائمًا إنتاج جزء من البراعم الخضراء إذا كانت:

  • إشكالية ، مريضة ، ضعيفة ، غير مناسبة لمزيد من النمو والتنمية للأدغال ؛
  • توأمان وتي من العيون الرئيسية ، منذ ذلك الحين يميلون إلى كسر الكرمة وإتلافها ؛
  • لا لزوم لها بالمقارنة مع العدد المطلوب من العيون على الكرمة ، فهي تسحب التغذية وتمنع نمو الأجزاء الرئيسية من الأدغال ؛
  • براعم متخلفة من بين البراعم المثمرة ، تساعد إزالتها على تحسين جودة التوت.

فيديو: عيون مكسورة على شجيرة عنب صغيرة

في الربيع ، مع بداية الدفء وبداية المرحلة النشطة لموسم النمو ، بالإضافة إلى البراعم الرئيسية ، يتم تشكيل براعم الدرجة الثانية على شجيرة العنب - أطفال الزوج. دورهم في تنمية العنب الصغير غامض. من ناحية ، يأخذ أطفال الزوج الطعام من براعم مثمرة ويساهمون في تطور الأمراض الفطرية ، مما يؤدي إلى زيادة سماكة الأدغال. خلال مرحلة نضج العنب ، يمكن لعدد كبير من أطفال الزوج إبطاء هذه العملية.

تتداخل السلالم ، التي تزيد سماكة الأدغال ، في الإضاءة والتهوية الكافية ، بحيث تتم إزالتها قدر الإمكان

ومع ذلك ، في بعض الحالات ، لا تتم إزالة الأبناء. نظرًا للتطور الأقوى لبراعم الربيب مقارنةً بالبراعم الرئيسية ، يتم تكوين روابط فواكه جديدة منها في شجيرات العنب التي بها مشكلة. يتم استخدامها لاستعادة الشجيرات التالفة أو التالفة. في هذه الحالة ، على أطفال الزوج بطول 15-20 سم ، لتسريع نموهم ، قم بقرص القمم.

فيديو: معسر شجيرة صغيرة

تقليم شجيرة العنب البالغة

مع التطور الطبيعي ، تتمتع شجيرة العنب بقوة نمو عالية وتشكل العديد من براعم النمو من البراعم الرئيسية ، والاستبدالية ، والكامنة ، والإبطية. إذا تركتهم جميعًا ، فحينئذٍ:

  • ستخصص معظم طاقة النمو لتطوير براعم التسمين المعقم والنمو المفرط في الجزء السفلي من النبات ، حيث توجد الاحتياطيات الرئيسية من العناصر الغذائية ؛
  • لن يتم إنشاء أفضل الظروف لتكوين الحصاد المستقبلي ، حيث لا تتشكل براعم الفاكهة على البراعم المظللة للأدغال السميكة.

لذلك ، في الربيع ، من بداية إيقاظ العنب ونموه ، من الضروري قطع وقطع ما لا لزوم له بشكل واضح ، وكذلك تشويه تشكيل الأدغال ، والبراعم ، والتوائم الضعيفة والمحملات. من براعم التسمين ، يجب ترك الفروع المفردة تنمو من الخارج في الأجزاء الوسطى والسفلية من الأكمام ، والتي ستكون مفيدة فيما بعد لتشكيل أكمام أو أغصان جديدة. عندما تبدأ النورات في التكون ، تحتاج إلى تنفيذ الجزء الثاني - لتخفيف البراعم المعقمة.

أثناء التقليم الربيعي ، قم بإزالة البراعم الزائدة والضعيفة ، وكذلك الكروم الخصبة

بشكل عام ، فإن عمليات التقليم والحطام الأخضر وقرص شجيرة العنب البالغة مماثلة لتلك المستخدمة في نبات صغير باستخدام التكوينات التي تمت مناقشتها سابقًا. يجب أن يكون المعيار الرئيسي للتقليم الصحيح هو العدد الإجمالي للبراعم (العيون) المتبقية على الأدغال. في البالغين ، يجب ألا يتجاوز 40 براعم ، أي يمكنك ترك 5-7 براعم وقطع الباقي.

فيديو: تقنية التقليم لشجيرة العنب البالغة

هناك طرق التقليم التالية: قصيرة ، حتى 4 عيون - على خلايا الملكة ، وتشكيلات الرأس والتطويق ، وعقد الاستبدال ؛ متوسطة ، تصل إلى 7-8 عيون - عند تقليم كروم الفاكهة من معظم الأصناف في منطقة التغطية ؛ طويل ، من 9 إلى 14 عينًا - على الأصناف القوية وفي ثقافة الشجرة. في معظم مناطق زراعة الكروم ، يتم استخدام التقليم المختلط - القصير والمتوسط

تقليم العنب على قوس

الثقافة المقوسة هي واحدة من أقدم أشكال زراعة العنب وتحظى بشعبية كبيرة في العديد من مناطق العنب في العالم. يتميز تشكيل الشجرة بمجموعة متنوعة من الهياكل الداعمة وطرق ترتيب الكروم في مساحتها. يمكن أن تكون الدعامات إما فردية (أربور) أو متصلة في شكل صالات عرض معقدة أو أنفاق أو أقواس. تكون الهياكل العريشة والمقوسة والأنفاق أكثر شيوعًا في شكل قوس مستطيل أو قبو مستدير. يمكن أن تتكون من صفوف من قضبان مقوسة متصلة في الأعلى ، أو في شكل دعامات رأسية متصلة في صفين متجاورين بواسطة عوارض عرضية. بين الصفوف ، يتم عادةً شد السلك أو إرفاق شرائح خشبية ، مما يشكل نوعًا من الشبكات ، مبرومًا بالكروم من أعلى إلى أسفل ، مما يخلق انطباعًا بوجود نوع من النفق الأخضر.

عند تشكيل شرفة المراقبة على شكل نفق ، يتم زرع الشجيرات على طول تعريشات رأسية أحادية المستوى ، مترابطة في الأعلى بواسطة أقواس أو قضبان عرضية ؛ في الوقت نفسه ، يتم قطع البراعم إلى رابط فاكهة

في أشكال الشجرة لإدارة نبات العنب ، يتم استخدام أصناف العنب القوية ، والتي تكونت على شكل طوق رأسي كبير ، وتشكيلات مروحة طويلة الأكمام ومجموعات مختلفة. تُزرع الشجيرات على جانبي هيكل الشجرة ، بينما يتم توزيع تيجانها بالتساوي في الفضاء ، وتحتل مستوى أفقيًا ، وإذا لزم الأمر ، مستوى عمودي. من حيث المبدأ ، لا يهم على الإطلاق ما ستحصل عليه في النهاية - مروحة أو طوق أم مجموعتهم أو حتى تشكيل لا يزال غير معروف للعلم. الشيء الرئيسي في هذه الحالة هو التوزيع المنطقي والمتساوي لروابط الفاكهة (الكروم المثمرة) في مساحة الدعم ، مما يمنع السماكة المفرطة لغطاء الأوراق.

إذا تم تشكيل الأدغال الموجودة على شرفة المراقبة على شكل طوق رأسي ، فسيتم تقليم البراعم بنفس الطريقة كما هو الحال في التكوين المعتاد للحزام العمودي.

فيديو: تقليم العنب على قوس

ملامح التقليم الربيعي في المناطق

عند تقليم العنب في الربيع في المناطق ، من الضروري مراعاة السمات المناخية لمنطقة معينة ، وتضاريسها وإمكانية حدوث مواقف حرجة على شكل صقيع عودة مفاجئ أو طقس حار غير عادي لهذا الوقت من العام مع جفاف.

في منطقة التغطية ، يتم قطع شجيرات العنب على فترتين: في الخريف - قبل أن يتم حماية الشجيرات قبل بداية صقيع الخريف وفي الربيع - بعد فتح الأدغال حتى تنفتح البراعم وتتطور البراعم. في مناطق زراعة الكروم غير المأوى ، يتم قطع الشجيرات في فترة الخريف والشتاء ، 15-20 يومًا بعد سقوط الأوراق ، وتستمر طوال فصل الشتاء (في الأيام الخالية من الصقيع) حتى تفتح البراعم في الربيع.

عند تحديد طول تقليم كروم الفاكهة ، في الحالة العامة ، من الضروري مراعاة أن عيون الطبقة الوسطى تتميز بأعلى إنتاجية (4-9 عقد من الكرمة).

تقليم العنب في الربيع في أوكرانيا

يبدأ تقليم شجيرات العنب في أوكرانيا في العقد الثاني أو الثالث من شهر فبراير - في الأيام التي لا تنخفض فيها درجة حرارة الهواء عن سالب 6-8من عند.

وفقًا للصيغة الهيكلية لحصاد العنب ، فإن تقليم الشجيرات يؤثر بشكل كبير على نمو براعم العنب ، ومعامل الثمار ، ومتوسط ​​وزن عناقيد العنب. نتيجة لمثل هذه العملية ، يتم تعيين حمولة معينة من شجيرات العنب بالعيون أو سهام الفاكهة. الغرض الرئيسي من تقليم الكروم هو ترك العدد الأمثل من الخلايا (الأسهم) على نبات العنب ، حيث ستوفر البراعم ذات الإنتاجية المتنوعة المناسبة المحصول المناسب دون إضعاف قوة الكروم.

عندما تتشكل شجيرات العنب وفقًا لنوع الحدود الأفقية على القرون ، تتشكل روابط الفاكهة: عادي (غصين له عينان إلى ثلاث وسهم فاكهة - من أربع إلى ثماني عيون) أو مقوى (غصين بعيون أو ثلاث عيون) وسهمان - أربعة إلى ستة وستة إلى ثمانية عيون) ، يعتمد اختيارهما على عدد القرون على الأكمام ونتائج تحديد الحمل الأمثل.

يسمح لك تقليم شجيرات العنب لوصلة الفاكهة بتنفيذ مبدأ الانتعاش السنوي. يضمن سهم الفاكهة حصاد العنب ، والغصين - تكوين براعم متطورة ، والتي سيتم تشكيل رابط فاكهة كامل منها العام المقبل. ومع ذلك ، فإن كل شجيرة عنب تختلف في طبيعة تطور البراعم السنوية. لذلك ، من الناحية العملية ، من الممكن حدوث انحراف معين عن القطع المعتاد على رابط الفاكهة.

فيديو: تقليم العنب في أوكرانيا

تقليم العنب في الربيع في بيلاروسيا

في جنوب بيلاروسيا ، يتم تقليم أصناف التغطية في نوفمبر ، قبل أسبوعين من مأوى الكرم وبداية الصقيع المستقر الأول ، وشجيرات ألفا غير المغطاة وأنواع من اختيار البلطيق على شرفات المراقبة - في أوائل الربيع ، بعد ذوبان الثلج ، أثناء تقليم أشجار الفاكهة والشجيرات. نظرًا لطول ساعات النهار ، تنمو الكروم كثيرًا خلال موسم النمو. لذلك ، فإن تقليم العنب الأخضر في بيلاروسيا له قواعده الخاصة. مثل أي شخص آخر ، هذا هو القرصنة ، ولكن أيضًا مطاردة البراعم في تاريخ مبكر أكثر مما هو مطلوب لإنضاج الكرمة. عادة ما يتم صنعه على ارتفاع التعريشة ، وتنمو الأوراق الجديدة بالفعل على أولاد الزوج ، والتي يتم ضغطها أيضًا بشكل دوري.

فيديو: تقليم العنب في الربيع في بيلاروسيا

تقليم العنب في الربيع وسط روسيا

أضرار الصقيع الشتوي على العنب - الوضع في وسط روسيا شائع جدًا. في منطقة موسكو ، التقليم هو الطريقة الوحيدة لإنقاذ الموقف. في الوقت نفسه ، يحاولون ترك المزيد من الأنظار على براعم الشباب. في حالة تعرض الجزء العلوي من الكرمة بالكامل بسبب الصقيع ، يتم قطعه ، في محاولة لتشكيل المزيد من البراعم من القنب المتبقي. إذا تم تشكيل عدد كافٍ من البراعم العلوية ، فلن تكون هناك صعوبات خاصة في ذلك.

بالنظر إلى مناخ وسط روسيا مع موسم نمو قصير نسبيًا ، من المهم اختيار أصناف سريعة النضج. لتسريع عملية النضج ، يجب إجراء تقليم قوي للنبات. على عكس تقليم أشجار الفاكهة ، يتم تقليم العنب ليس فقط خلال فترة خمول النبات ، ولكن أيضًا خلال فترة النمو النشط. من المهم أن نتذكر أن العنب يؤتي ثماره فقط في النمو الجانبي للعام الحالي.

فيديو: ملامح تقليم العنب في وسط روسيا

أسباب وطرق القضاء على صرخة الربيع من الكرمة

عندما ترتفع درجة حرارة الهواء إلى +8 °يبدأ العنب في البكاء: يفرز العصير بغزارة من الجروح أو من الأماكن التالفة. هذا لا يخشى. يبكي العنب - يعني أن الحياة قد استيقظت فيه وأن نظام جذره يعمل بشكل طبيعي. من المهم أن تتذكر أن العنب يتحمل الصقيع جيدًا حتى يبدأ تدفق النسغ. وعندما تنفجر البراعم ، يجب حماية النباتات بعناية من الصقيع.

قبل التورم وأثناء فترة تورم العينين ، يتدفق السائل الصافي بوفرة من جميع قطع براعم الفاكهة والأجزاء المعمرة (الأكمام) من الأدغال ، مما يشير إلى بداية الحياة النشطة لجذور العنب

في بداية مرحلة تدفق النسغ ، يتم إطلاق القليل من النسغ ، ثم تزداد كميته وتقل في نهاية المرحلة. يستمر تدفق النسغ الأكثر نشاطًا لمدة لا تزيد عن 10-15 يومًا ، وتتراوح مدته الإجمالية ، حسب المنطقة وظروف العام ، من 2 إلى 66 يومًا. تصبح الأكمام والبراعم مرنة ومرنة ، لذلك من السهل ربطها بالدعم ووضع الطبقات.

في مناطق زراعة الكروم المكشوفة في مرحلة تدفق النسغ ، يستمر تقليم الشجيرات. في مناطق إيواء زراعة الكروم ، يسبق هذه الأعمال فتح الشجيرات. مع ازدهار البراعم وتطور الأوراق على البراعم ، والتي تبدأ في تبخر الماء ، يتوقف تدفق النسغ.

تشذيب الكروم هو نشاط إبداعي ومجزٍ وممتع. بغض النظر عما إذا كنت مزارعًا للخمر أو بستانيًا مبتدئًا ، حتى مع الحد الأدنى من المعرفة حول رعاية العنب ، يمكنك بنجاح زراعة هذا المنتج اللذيذ والصحي والحصول على عائد مرتفع

  • مطبعة

اسمي فاليريا ، وأنا مهندس كهربائي بالمهنة. لكنني أستمتع حقًا بكتابة مقالات حول مواضيع مختلفة تهمني: الطبيعة ، الحيوانات الأليفة ، السفر ، الطبخ. مع مرور الوقت ، تحولت إلى هواية.

قيم المقال:

(5 الأصوات ، متوسط: 4.8 من 5)

شارك الموضوع مع أصدقائك!


كيفية تقليم العنب في الربيع بشكل صحيح. مخطط تقليم العنب في الربيع

يخصص جميع مالكي المنازل الريفية أو البيوت الصيفية تقريبًا بالضرورة جزءًا من أراضي الفناء الخلفي لزراعة العنب.بمساعدة هذا النبات الرائع ، لا يمكنك فقط إنشاء زاوية مظللة مريحة في الفناء الخاص بك ، ولكن أيضًا الحصول على حصاد قوي من الفواكه اللذيذة والصحية. يعرف البستانيون ذوو الخبرة أن التقليم الصحيح والرعاية اللاحقة هي مفتاح النجاح في زراعة العنب من جميع الأصناف. اليوم سنتحدث عن كيفية تقليم العنب في الربيع.


تقليم العنب للمبتدئين

يعد تكوين شجيرة العنب عن طريق التقليم من أكثر الوظائف إبداعًا ومسؤولية في مزرعة العنب. يجب تشكيل الكروم لتناسب الظروف المحلية ومناسبة للمأوى الشتوي.

طرق تقليم العنب: تغطية وعدم تغطية

هناك طرق عديدة رائعة لتشكيل العنب. يمكن تقسيمها إلى مجموعتين رئيسيتين: تغطي وغير تغطي.

تشمل الأغطية مروحة متنوعة بشكل أساسي وبعض المراوح المطوقة.

لا يمكن استخدام الغطاء - القياسي والشجرة - في مناطق زراعة الكروم غير التقليدية فقط عند زراعة أصناف مقاومة للصقيع. يتأثر اختيار الطريقة بمنطقة النمو وخصائص صنف العنب. لذلك ، لن تعمل جميع الطرق بشكل جيد مع أصنافك وموقعك الخاص.

يختلف تكوين العنب اختلافًا جوهريًا عن تكوين الشجيرات والأشجار المثمرة.

من أين تبدأ تشكيل العنب

أساس حصاد العنب في العام المقبل هو كرمة ناضجة العام الحالي بعيون شتوية ، والتي ستنمو منها براعم الفاكهة في العام المقبل. يبدأ فقس أي تكوين من السنة الأولى أو الثانية بعد الزراعة ويستمر لمدة ثلاث إلى ست سنوات ، حسب نوع التكوين ومراعاة الخصائص البيولوجية للصنف والظروف الطبيعية لمنطقتك.

يكتمل التكوين عندما يتم تكوين عناصر الهيكل العظمي للأدغال وخشب الفاكهة ، مما يضمن الإثمار الكامل. ثم تحتاج فقط إلى الحفاظ على الشكل الأمثل لشجيرة بالغة مع تقليم الخريف. ثم ، اعتمادًا على نوع التكوين ، تتم إزالة 70-90 ٪ من النمو السنوي ، بما في ذلك جميع براعم الفاكهة لهذا العام ، وبعض البراعم الفارغة الضعيفة ، وإذا لزم الأمر ، أجزاء من الخشب المعمر.

تشكيل العنب للمبتدئين: طريقة جويوت

في ظروف زراعة الكروم في الشمال ، بالنسبة لثقافة التغطية ، فإن التكوين غير الصامد هو الأنسب كتكوين أولي. من الملائم أكثر لمزارعي النبيذ المبتدئين إتقان النظام الكلاسيكي الذي طوره منذ 150 عامًا مزارع الكروم الفرنسي Guyot. هذه طريقة بسيطة إلى حد ما لتشكيل الشجيرات ، مما يخلق ظروفًا لإمداد الكتل بالحرارة والضوء بشكل جيد.

في السنة الأولى ، قمنا بتنمية لقطة قوية ، والتي قطعناها في الخريف ، تاركين عينين من مستوى التربة أو فوق موقع التطعيم (يمكن استخدام 3 للتأمين).

في السنة الثانية من الخريف ، يتم قطع براعم سنوية نمت من هذه العيون (كقاعدة عامة ، في لقطة واحدة قوية من العام الأول) (عقدة بديلة) ، تاركة 2-3 عيون عليها ، وطويلة (كرمة مثمرة ، أو كرمة فاكهة) ... بحلول الخريف ، ستنمو عقدة المستقبل والكرمة المثمرة المستقبلية مرة أخرى من أعين العقدة البديلة.

يجب أن يكون نهج طول الكرمة المثمرة مبدعًا. في الأدغال الصغيرة ، يمكنك ترك عيون أقل ، 4 على الأقل ، عادة 6-12. عندما يحين وقت الإثمار ، وتغيير طول الأسهم ، ستقوم بضبط الحمل على الأدغال وحجم العناقيد ، حسب إمكانياتك واحتياجاتك.

في الصورة: نسخة ذات كتفين من تشكيل العنب

في الربيع ، يتم ربط الكرمة المثمرة أفقياً بسلك التعريشة ، مع مراعاة القطبية الرأسية للعنب. من أعين الكرمة المثمرة بعد هذا الرباط في ربيع السنة الثالثة ، ستنمو براعم الفاكهة السنوية. من أجل تطوير أفضل ، يتم ربط كلا البراعم من عيون العقدة البديلة رأسياً بالسلك.

في الخريف ، بعد جمع المحصول ، نزيل الكرمة المثمرة بكل براعم الفاكهة المستهلكة - نقطع جزء الفاكهة بالكامل حتى العقدة ذاتها. أمامنا عقدة ذات كرمتين جديدتين ، ومن ثم سنشكل عقدة جديدة وكرمة جديدة. وهكذا كل عام مرة أخرى.

في الشكل 1 يمكنك أن ترى كيف يبدو بعد التشذيب. رابط المعجبين وفقًا لنظام Guyot.

بالنسبة للأصناف التقنية من العنب ، بما في ذلك المطعمة ، ولأصناف المائدة القوية التي يمكنها تحمل حمولة كبيرة ، يمكن تقوية رابط الفاكهة من نوع Guyot ، "مرفوع إلى الدرجة الثالثة". اترك عقدة بديلة بثلاثة براعم وسهمين (فاينز فاينز). الفرق بين الرابط المعزز مقارنة بالرابط المعتاد هو أن ثلاثة كروم تنمو على العقدة البديلة - السفلية للعقدة الجديدة واثنتان العلويتان للإثمار.

عنب على شكل مروحة

هذه هي أشهر تشكيلات العنب في الشمال. اختلافهم عن تشكيل جويوت هو أن الشجيرات ليس لها ذراع أو ذراعان ، بل 3-6 أذرع أو أكثر ، أي. عدة روابط فاكهة ، على شكل مروحة على تعريشة رأسية. اعتمادًا على طول الأكمام ، تكون تكوينات المروحة صغيرة وكبيرة ، قياسية وغير قياسية ، قصيرة وطويلة الأكمام ، أحادية الجانب ومزدوجة الجوانب ، مفردة ومتعددة المستويات. في الوقت نفسه ، يتم ترتيب براعم الفاكهة في طبقتين أو ثلاث طبقات.

في المناطق ذات المناخ البارد ، غالبًا ما يتم استخدام تشكيل بدون مروحة (مروحة أو نصف مروحة من جانب واحد). وتتمثل مزاياها في سهولة العناية والغطاء ، والتنظيم السهل لعدد الأكمام ووصلات الفاكهة ، والتجديد البسيط للشجيرات والأكمام ، والعائد العالي والتوت الجيد.

أول عامين ، تقليم الشجيرات ورعايتها هي نفسها عند تشكيل Guyot. في ربيع السنة الثالثة ، بدأوا في صنع الأكمام. المهمة هي زراعة كرمتين على كل ذراع. بحلول هذا الوقت ، يبدأ العنب عادةً في الثمار ، وفي الأدغال ، كقاعدة عامة ، هناك ما لا يقل عن 4 براعم يصل طولها إلى متر وسمك 6-10 مم. يتم قطع هذه البراعم في الخريف على طول الأكمام المستقبلية ، ولكن لا تقل عن 50 سم ، وترتبط بالسلك الأول على شكل مروحة ، وعادة ما يصل ارتفاعها إلى 30-60 سم من الأرض. على رملي ، مع مراعاة الزراعة العميقة في الخنادق ، يبلغ طولها 30 سم.

في هذه الحالة ، يتم قطع البراعم الداخلية للمروحة بشكل أقصر ، وتلك التي تنمو من الحافة (الخارجية) - أعلى ، وربطها للحصول على مأوى مناسب في وضع مائل.

خلال موسم النمو ، في كل كم ، تكسر أو تقطع جميع البراعم السنوية التي تنمو من العيون العلوية ، باستثناء 2-3 البراعم العلوية ، والتي تذهب لمواصلة الأكمام وإنشاء روابط الفاكهة - يتم ربطها عموديًا بالتعريشة.

في الخريف ، قبل الملجأ (في المناطق الجنوبية العام المقبل في الربيع) ، تتم إزالة الجزء الأخضر غير الناضج من الكرمة ، وإزالة الهوائيات. مع النضج الجيد للكرمة واعتمادًا على المنطقة ، سيتم قطع البرعم العلوي للكرمة المثمرة ، والثاني (السفلي) للعقدة البديلة. ما هي المسافة التي ستنتهي بينهما في عام معين على شجرتك ، فقط الشجيرة تعرف. في السنوات الشديدة ، في حالة التجميد ، يمكنني ترك لقطة ثالثة - على عقدة الاستبدال الثانية (الآمنة). في السنة الرابعة أو الخامسة ، يتم تشكيل روابط الفاكهة على كل ذراع ، مع قطع الكرمة العلوية على الكم بمقدار 4-6 عيون على سهم الفاكهة ، والكرمة السفلية - بمقدار 2-3 عيون على العقدة البديلة.

في السنوات اللاحقة ، يمكن زيادة عدد الأكمام إلى 6-8. مع طريقة التشذيب هذه ، يكون إطالة الأكمام بطيئًا. إذا كانت الشجيرات مغطاة بمأوى جاف للهواء ، فستستمر هذه الأكمام لسنوات عديدة. لتجديد واستبدال الأكمام القديمة في المستقبل ، يتم استخدام براعم الكوب أو ترك عقدة ترميم (2-3 عيون) عند قاعدة الكم بالقرب من رأس الأدغال.

على الصورة متغيرات سحب مروحة ذات 4 أذرع

مروحة موسكو القياسية الصغيرة (طريقة ديمتري توكاريف)

عند الحديث عن أشكال المعجبين الواعدة ، لا يسع المرء إلا أن يذكر "مروحة موسكو الصغيرة القياسية". تم تطوير هذه الطريقة في نهاية القرن العشرين من قبل ديمتري خاريتونوفيتش توكاريف ، مزارع الكروم - عضو في جمعية موسكو لعلماء الطبيعة (جمعية موسكو لعلماء الطبيعة) ويتم استخدامها بشكل ممتاز ، خاصة في الأكواخ الصيفية الصغيرة.

باستخدام هذا التكوين ، يمكن ترتيب الشجيرات في صف أكثر تكرارًا - بعد 0.7-1.0 متر مع تباعد الصفوف من 1.5 إلى 2 متر. تذكر أن المسافة القياسية بين الشجيرات في المناطق الشمالية لأنواع المائدة عادة ما تكون 2 متر أو أكثر ، التقنية - 1 - 1.2 متر.إذا كانت الشجيرات مغطاة بطريقة التجفيف بالهواء ، فإن الأكمام تدوم حتى 10 سنوات ويمكن تجديدها بسهولة. نترك العقد البديلة هنا فقط عندما نخطط لاستبدال الأكمام.

مثيرة للاهتمام للشمال وتشكيلات مثل مروحة من جانب واحد (نصف مروحة). يسهل صيانتها وتشغل مساحة أقل من أشكال المروحة. في بعض الأحيان ، عندما تكون الكروم لا تزال مرنة ، يكون من الحكمة تكوين شجيرة صغيرة على شكل مروحة بدون عثرة ، وعندما تكون الأكمام خشنة ، لاستخدام أكثر اقتصادا للمنطقة ، قم بالتبديل إلى مروحة شبه من جانب واحد تشكيل - تكوين.

إلى أي مدى يتم الكشف عن الثمار المحتملة لصنف عنب في تربة وظروف مناخية معينة ، يعتمد إلى حد كبير على الاختيار الصحيح للتكوين. المعرفة النظرية أمر ضروري. لكن مع كل المعرفة النظرية ، حتى تبدأ في تكوين العنب بيديك ، فلن تفهم شيئًا. كما أشرت أعلاه ، هذا العمل إبداعي. سيخبرك العنب ، ستشعر يديك - لذا تعلم.


توقيت

بشكل عام ، يتم اختيار توقيت التكوين بناءً على الظروف الجوية. ينقسم التقليم الربيعي إلى تقليم مبكر ومتأخر:

  1. مبكرا. يتم تنفيذه بمجرد ذوبان الثلج. المؤشر المثالي لدرجة حرارة الهواء هو +5 درجة مئوية. لم يبدأ تدفق النسغ في هذه المرحلة بعد ، وتجف "الدموع" بسرعة ، ويجف الجرح على الفور ، وبالتالي تقل مخاطر الإصابة بالأمراض الفطرية. من الضروري إجراء العملية قبل أن تنتفخ الكلى.
  2. متأخر - أبريل مايو. يوصى بهذه الطريقة للمناطق التي قد يعود فيها الصقيع الربيعي. في جميع المناطق المناخية الأخرى ، يتم إجراء التكوين المبكر ، وينتقل المتأخر إلى الخريف. عيبه أنه يبطئ نمو الفروع الجديدة ويستنزفها.

يتم أيضًا اختيار توقيت التقليم الربيعي بناءً على المنطقة:

  • متى يتم قطع العنب في الربيع في الضواحي أو موسكو يعتمد على متوسط ​​درجة الحرارة اليومية - يجب ألا تقل عن +5 درجة مئوية (عادة ما يكون هذا هو بداية أو منتصف شهر مارس)
  • في جبال الأورال ، يتم تنفيذ الإجراء في العقد 2-3 من مارس ، بشرط الحفاظ على درجة حرارة هواء ثابتة + 5-7 درجة مئوية
  • في منطقة روستوف وإقليم كراسنودار والجنوب ، من الضروري أن يكون لديك وقت لإكمال التشكيل قبل بداية شهر مارس.

بالإضافة إلى القصاصات الأولية القياسية في نهاية شهر مايو ، تنكسر الفروع الجافة السفلية ، بحيث تظل 4-5 براعم متفتحة فوقها. في الجزء السفلي ، يتم ترك الأكمام بطول 50 سم كحد أقصى. يتيح لك ذلك تنظيم الحمل على الفروع ، ومنع الإفراط في استخدام العناصر الغذائية ، وربط عدد البراعم وإنتاجية نظام الجذر.


رعاية العنب القديم والصغير

سيساعدك مخطط التقليم الصحيح للعنب في الربيع على معرفة الإجراء.

هناك العديد من أوجه التشابه في رعاية العنب الكبير والصغير ، ولكن هناك أيضًا اختلافات. من أجل القيام بكل شيء في الوقت المحدد ، يحتاج البستاني المبتدئ إلى تذكر القواعد البسيطة.

  1. أحد أهداف التقليم هو إعطاء الشجيرة الشكل الأكثر ملاءمة للمأوى لفصل الشتاء.
  2. ضامن الحصاد الجيد العام المقبل هو كرمة ناضجة في اليوم الحالي وعينين شتويتين. يؤخذ هذا في الاعتبار عند التقليم في الخريف.

الفروق الدقيقة في رعاية العنب الصغير

تتمثل المهمة الرئيسية للتقليم الربيعي للأدغال الصغيرة في تهيئة الظروف الملائمة لتشكيل إطلاق النار دون عوائق. خلال الموسم الدافئ ، يجب أن تصبح الكرمة أقوى. يتم مساعدتها في ذلك عن طريق ربط الوتد بتعريشة أو المطرقة بجانب قاعدة الأدغال.

في السنة الأولى من النبات ، يوصى بإزالة جميع النورات الناشئة. لن ينتج العنب الصغير محصولًا جيدًا وتوتًا كبيرًا. ستزيل الثمار الناضجة القوة والعناصر الغذائية من النبات ، والتي تعتبر ضرورية لتقوية كرمة الشابة وزيادة محصولها في العام المقبل.

في العامين الأولين من حياة الكرمة ، تتمثل العناية بها في تكوين شجيرة قوية وإعدادها للثمار. خلال موسم النمو بأكمله ، يتم إجراء القرص على الأوراق الثانية والثالثة.

الفروق الدقيقة في رعاية العنب القديم

لإثمار العنب بكثرة ، يجب أن يكون التقليم منتظمًا

لا يقوم صانعو النبيذ المتمرسون في رعاية العنب القديم بإجراء الربيع والخريف فحسب ، بل أيضًا التقليم الصيفي.

من الضروري إزالة النورات العلوية والعناقيد والأوراق والبراعم. هذا يرجع إلى خصوصية النباتات البالغة ، والتي تتركز ثمارها في الجزء السفلي من الأدغال. ومع تدفق المغذيات إلى أعلى ، إلى نهايات الفروع ، يضعف الجزء السفلي المثمر من الأدغال. يتم التقليم الصيفي بدون مقصات التقليم.

في رعاية العنب القديم ، يتم إيلاء اهتمام خاص لتقليم الخريف. يتم تنفيذه على عدة مراحل.

  1. قبل بداية درجات الحرارة المتجمدة ، وبينما لا تزال هناك أوراق على الكرمة ، تتم إزالة البراعم الجديدة و "الأكمام القديمة". يتم قطع أقوى الفروع إلى 1/10 من طولها.
  2. بعد سقوط أوراق الشجر ، تبدأ عملية التحضير لفصل الشتاء وحركة العصائر في الاتجاه المعاكس - من أطراف الفروع إلى الجذر. الغرض من التقليم في الخريف هو إزالة جميع البراعم القوية التي تشكلت هذا الموسم. هذه العملية لها اسمها الخاص: "تشكيل العقدة البديلة". للقيام بذلك ، يتم ترك 3-4 براعم في الجزء السفلي من البراعم القوية ، ويتم قطع الباقي. في البراعم الأصغر سنًا ، يتم ترك 5-6 عيون (2-3 قطع احتياطي).
  3. بحلول بداية السنة الثالثة ، يجب أن يكون هناك 4 كروم ناضجة على الأدغال. في الربيع ، يتم تقليمها ، تاركة براعمين. خلال فصل الصيف ، ستمنح كل واحدة الهروب. خلال الموسم الدافئ من العام ، تتم إزالة الفروع التي تنمو من البراعم البديلة.
  4. يتطلب عنب السنة الرابعة تكوين كرمتين على كل ذراع. للقيام بذلك ، عند التقليم ، يتم ترك 8-10 براعم في كل لقطة.


ملامح تشكيل الربيع

سوف تساعد الصور في دعم المادة النظرية. كيفية تقليم العنب بشكل صحيح في الربيع مهمة ليس من الصعب حلها. الشيء الرئيسي هو قطع جميع الكروم الزائدة (جافة ، ضعيفة ، مصابة ، تنمو بشكل غير صحيح) وترك البراعم الضرورية لمزيد من التطوير والإثمار.

يوصى بالحفاظ على ما يسمى "الأكمام" ، أي الكرمة القديمة ، التي تنظم إمداد المغذيات للنمو الطبيعي وتطور البراعم الصغيرة. لهذا الغرض ، يتم اختيار أغصان قوية وليست قديمة جدًا تنمو بالقرب من الجذع. إذا توقف "الكم" مع مرور الوقت عن التعامل مع وظائفه ، فسيتم تغييره.

ثم يتركون كرمة صغيرة صحية ، والتي ستعطي الجزء الأكبر من المحصول. كقاعدة عامة ، يتم ترك ما يصل إلى 4 كروم قديمة ويتم إزالة البراعم الصغيرة الزائدة (ضعيفة ، تنمو بشكل غير طبيعي). بالنسبة للمبتدئين ، القاعدة مثالية ، حيث يتم ترك كرمة واحدة من أصل عشرة براعم. في البداية ، قد تشعر بالارتباك بسبب المظهر العاري للأدغال ، ولكن قريبًا ستتم تغطيتها بأشجار الكروم الصغيرة والأوراق. وسوف يفاجئك الحصاد الناتج.

لا ينبغي التخلص من الأغصان المقطوعة السليمة ؛ يمكن استخدامها للأغراض الطبية.

قد تنتج الشرائح (خاصة الشرائح الكبيرة) عصيرًا بعد التشذيب. سيؤثر فقدان النسغ الكبير على محصول العنب ، لذلك يجب إصلاح الجروح. للقيام بذلك ، يمكنك استخدام الطلاء والشمع ومحلول كلورات المغنيسيوم والسحب بسلك الألمنيوم. يجب استخدام السلك بعناية شديدة ، إذا كان الانقباض الشديد للغاية قد يجف الفرع.

من المهم أيضًا تشكيل الأدغال بشكل صحيح. لهذا ، يتم وضع رأس العنب على مستوى التربة تقريبًا. في السنة الثانية ، يتم قطع الأدغال إلى نصفين ، تاركًا برعمتين بعدة عيون. في العام التالي ، تم ترك 4 كروم بالفعل ، وهي مربوطة بسلك على شكل مروحة. هذه هي الطريقة التي يتم بها تكوين "غلاف" العنب ، والذي سينبت براعم إضافية. كقاعدة عامة ، يتم ترك الجزء العلوي فقط ، رابط الفاكهة ، كل عام.

وبهذه الطريقة ، يتم تقليم العنب في الربيع ، ويضمن التنفيذ الصحيح له نمو وتطور الأدغال ، فضلاً عن الحصول على حصاد وفير ولذيذ. لكن يجب ألا ننسى أنه بدون اتباع جميع قواعد الرعاية ، حتى التقليم لن ينقذ الأدغال.


شاهد الفيديو: تقليم العنب في الربيع